Perníkové muffiny, máslové sušenky a valentýnské obálky

Každý z nás hledá nějakou inspiraci, jak potěšit naši milovanou polovičku, někdo preferuje květiny, pozvání do restaurace, dáreček s vyznáním lásky, někteří zas preferují to, že uvaří doma skvělou večeři, upečou něco sladkého a Valentýn tak společně stráví v poklidu domova.

Já jsem tentokrát hledala inspiraci na internetu, co dobrého bych mohla upéct a našla jsem tyto 3 recepty.

Ingredience na perníkové muffiny:

• 400 g polohrubé mouky
• 2 lžíce kakaa
• 2 lžíce perníkového koření
• 1 kypřící prášek
• 250 g krupicového cukru
• 250 ml mléka
• 1 vejce
• 100 ml oleje

Postup:

• Do mísy dáme všechny suroviny a zamícháme.
• Připravíme si košíčky, které naplníme do 2/3 a dáme péct na 180 stupňů asi 20 minut.
• Vychladlé muffiny můžete libovolně dozdobit.

Zdroj receptu

Recept je ze stránky toprecepty.cz

Ingredience na máslové sušenky:

• 350 g polohrubé mouky
• 150 g mletého cukru
• 130 g másla
• 2 vejce
• 1/2 vanilkového cukru
• citrónová kůra

Postup:

• Všechny ingredience smícháme dohromady. Připravíme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny v chladu odležet.
• Pomocí vykrajovátka s razítkem připravíme sušenky a pečeme v troubě při 160 stupňů 10 až 12 minut.

Receptem jsem se nechala inspirovat od Tescomy. Od mamky jsem dostala sušenková razítka, kde na obalu byl přiložen i recept.

Ingredience na valentýnské obálky:

• 250 g polohrubé mouky
• 1 balíček vanilkového cukru
• 250 g polotučného tvarohu
• 250 g změklého másla
• 250 g džemu malinového/jahodového na náplň
• 1 vejce na potření

Postup:

• Na přípravu těsta v míse smícháme mouku s vanilkovým cukrem. Přidáme tvaroh, máslo a ručně vypracujeme v hladké těsto.
• Na pomoučené pracovní ploše pomocí válečku vyválíme plát o tloušťce asi 4 mm.
• Z plátu pomocí ostrého nože nebo rádýlka nakrájíme čtverečky 10 x 10 cm, které potřeme džemem.
• Na třech stranách přeložíme rohy do tvaru obálek. Ze zbytku těsta vykrájíme malá srdíčka, která položíme na střed obálky. Opatrně přeneseme na plech vyložený papírem na pečení.
• Na potření rozšleháme vejce a pomocí štětce nebo mašlovačky potřeme povrch obálek.

Zdroj receptu

Recept je ze stránky Dr.Oetker

Krásný Valentýn přeje i Dastík 💕 .

Pamatujte, láska se nedokazuje pouze v tento den, ale můžete ji dokázat každým dnem ať už jen maličkostí, slovem či jakýmkoliv vyznáním 💕.