Kobližky s ocásky | Recept

20 března, 2021
Masopustní koblížky

Když jsem byla malá, tak moje mamka dělala kobližky s ocásky. Jako malé mi strašně chutnaly a fascinovaly mě i ty ocásky. Zkrátka nemohla jsem se jich nabažit, vždy byly tak rychle pryč!

Je to pár dnů, co jsem na ně dostala strašnou chuť. Poprosila jsem tedy mamku jestli by mi nenašla recept. Pamatuji si, že ho měla vytržený z časopisu, který si pak založila mezi ostatní recepty 📒.

Mamka mi recept našla a já mohla kobližky s ocásky udělat. Protože na nich není nic těžkého, jsou z dostupných surovin a hlavně jsou rychlé, podělím se s vámi o ně 🤗.

Ingredience

  • 25 dkg polohrubé mouky
  • 1/8 l mléka
  • 5 dkg rozinek
  • 2 vejce
  • 1 PL moučkového cukru
  • trochu soli
  • 1 vanilkový cukr
  • 1/2 prášku do pečiva
  • olej na smažení

Postup

  1. Všechny uvedené suroviny ve šlehači dobře prošleháme ve vláčné těsto jako například na lívance.
  2. Pak kávovou lžičkou vykrajujeme (nabíráme) kousky těsta a házíme je opatrně do vyšší vrstvy oleje (já je smažila ve friťáku).
  3. Při smažení obracíme stále dokola a kobližky smažíme do zlatohněda.
  4. Usmažené kobližky jsem pak položila na ubrousek do misky a nechala vychladnout. Poté je můžete pocukrovat moučkovým cukrem.

Kobližky jsou skvělé i pro okamžik, kdy čekáte nějakou nečekanou návštěvu nebo vás honí jen tak mlsná 🍩 😋. Určitě si je zamilujete stejně tak jako já 🤗 ❤️.


Všichni určitě máme rádi koblihy a pokud ano, jaká je vaše nejoblíbenější náplň? Já mám nejraději s ovocnou marmeládou (tou červenou) 🙈😊.


14 Komentáře

  • WantbefitM 21 března, 2021 at 8:19

    Jéé koblížky s ocásky vidím prvně! 😀 Já teda miluju koblihy s čokoládovou náplní nebo pudink. Ovocné moc nemusím. Přiznám se, že tohle radši doma zkoušet nebudu, jinak bych je snědla na posezení, jak se znám. Kór když tam jsou rozinky, který mám moc ráda 🙂

    WantBeFitM

    • Jájuška 22 března, 2021 at 18:47

      Tak to já to mám zas přesně naopak, nejsem vůbec čokoládová a raději mám ty ovocné 😅. Joo, jen co jsem je udělala, tak do večera už nebyly – mizí opravdu rychle, protože jsou akorát tak do pusy 🙈.

  • Tereza 21 března, 2021 at 8:52

    Tak y vypadají úplně roztomile! 🙂 Já moc na klasické koblihy nejsem, ale mám ráda donuty a třeba i teď takové ty obří ze specializovaných prodejen, kdy mají všechnymožné polevy z lotusek, oreo, kinder atd. 😀

    • Jájuška 22 března, 2021 at 18:48

      Viď 🥰, jako malá jsem je měla strašně ráda, a dodnes se to nezměnilo 🙈. Donuty jsou na mě zase až moc sladké 🙈, ale některé polevy vypadají fakt láákavě.

  • Mraky knih 21 března, 2021 at 15:26

    Kobížky s ocásky, to vypadá dobře 🙂 Už dlouho chci vyzkoušet klasické koblížy, tak pročklidně nezačít rovnou těmihle 🙂

    • Jájuška 22 března, 2021 at 18:49

      Doporučuji všema deseti! Jen pozor, mizí opravdu rychle 😅, takže je lepší je udělat z větší dávky 🤗.

  • Petra 22 března, 2021 at 7:54

    Ježuš,tak tohle je tak roztomilá mňamka! 😀 musím vyzkoušet! Děkuju za super recept.

    • Jájuška 22 března, 2021 at 18:50

      To je, kolikrát mě pobaví i ty tvary, jak pak ty kobližky vypadají 😅. Určitě vyzkoušej 🤗.

  • Another Dominika 22 března, 2021 at 10:38

    Vypadají roztomile 🙂 A překvapilo mě, že recept zní i celkem jednoduše 🙂

    • Jájuška 22 března, 2021 at 18:51

      To je, opravdu na tom nic není a zvládne to opravdu každý 😊👩‍🍳.

  • Jana 22 března, 2021 at 14:03

    Tak to je boží 😀 To jsem ještě nikdy neviděla ani nejedla. Skvělý nápad! A rozhodně mám ráda taky ovocnou marmaládu jako náplň! Nam, úplně jsem teď dostala chuť na koblihu 😀

    • Jájuška 22 března, 2021 at 18:52

      Tak třeba je taky někdy vyzkoušíš a ochutnáš 🤗. Ovocná je prostě nejlepší! 😊

  • Alexandra 22 března, 2021 at 17:25

    Toto je tak roztomilé. Aaah, milujem. Skvelý nápad, vidím to prvýkrát ale určite ho vyskúšam. Ja som čokoládová. Čiže aj náplň by som si dala čokoládovú, najlepšie nejakú nugátovú. Ach mňam, až sa mi slinky zbiehajú

    xx Alexandra z 𝕄𝕊 𝔸𝕃𝕎𝔸𝕐𝕊 𝕃𝔸𝕋𝔼 / INSTAGRAM

    • Jájuška 22 března, 2021 at 18:53

      Musím říct, že jsem je taky nikde neviděla, pamatuju si je z dětství 😉, no ještě že si mamka tenkrát ten recept vytrhla a založila 🙈😅.

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    Úvod

    Úvod

    Blog o tipech na výlety po České republice, které jsou vhodné i pro pejsky🐾! Články jsou doplněné fotkami z míst 🙂, ale také o tipy, zkušenosti a zážitky. Doufám, že se vám bude na blogu líbit a že vás svými články budu inspirovat k navštívení a poznávání krásných míst.

    Sledujte mě

    Nový příspěvek

    Nejnovější příspěvky

    Archív příspěvků

    Vánoční inspirace 🎄✨🎁

    ×