Nadýchaný hrnečkový perník

13 prosince, 2021

Dlouho, ale opravdu dlouho jsem hledala nějaký recept na klasický perník, který by po upečení a ještě tak den dva byl krásně vláčný. Všechny recepty, které jsem doposud vyzkoušela, tak po upečení byl vždy perník suchý a nechutnal mi.

Tento recept na krásně vláčný a nadýchaný perník jsem našla někde na Instagramu. Bohužel si už nepamatuju, kdo je autorem 😕, ale i tak vám ho sem napíšu. Od té doby, už jiný nepeču 😅🙈.

Ingredience:

  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 hrnek cukru
  • 1 hrnek mléka
  • 1/2 hrnku oleje
  • 1 vajíčko
  • 1 kypřící prášek do perníku
  • 1 vanilkový cukr
  • 2 PL kakaa

Postup:

  • Všechny suroviny smícháme dohromady a hezky promícháme ve vláčné těsto.
  • Plech vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou.
  • Dáme péct na 170° na 20 minut.
  • Až perník vychladne můžeme posypat moučkovým cukrem 🤗.

Co vy a hrnkové recepty? Já osobně podle nich peču nejraději 🤗.
Budu se těšit u dalšího receptu 👋 👩‍🍳

podpis

10 Komentáře

  • Barborah 14 prosince, 2021 at 21:07

    Vypadá výborně, perník mám moc ráda, i když jsem ho už celkem dlouho nedělala, akorát teď o víkendu jsme s přítelem pekli klasické vánoční perníčky a jsou také moc dobré 🙂

    • Jájuška 16 prosince, 2021 at 7:04

      Ještě mám teda na perníku ráda takovou tu citrónovou (bílou) polevu, ale zatím se mi nikdy tak nepovedla 🙈. Tak to je dobře, že se vám povedly 🎄🙂.

  • Smile Thess 15 prosince, 2021 at 17:44

    Vypadá to krásně 🙂

    • Jájuška 16 prosince, 2021 at 7:03

      Děkuji 🙂

  • WantbefitM 16 prosince, 2021 at 5:19

    Moc se ti povedl! Já už teda perník dlouho nepekla 🙈 mám recept od maminky, na který nedám dopustit. Ale radši mám gramazove recepty, pak se ti nestane, že máš větší hrníček či něco podobného 🙂

    WantBeFitM

    • Jájuška 16 prosince, 2021 at 7:05

      Děkuji 🤗. Jooo to je pravda nu.. Mě osobně se podle těch hrnkových peče nejlíp, ale někdy určitě moučníky atd je lepší péct podle gramáží… 🙂.

  • Jana 18 prosince, 2021 at 9:19

    Mám dost podobný, ne-li stejný recept. Až na to, že se snažím dělat zdravější variantu..takže špaldová mouka, med a tak 😀 Miluji perník a kupodivu ten má rád i přítel 🙂

    • Jájuška 19 prosince, 2021 at 9:08

      I ve zdravější verzi věřím, že bude moc dobrý 😊. Přítel taky moc není na moučníky, ale perník, štrůdl a cokoliv s mákem nikdy neodmítne 😊.

  • Ta ukecená 19 prosince, 2021 at 10:58

    Naše babi vždycky dělala naprosto dokonalý nadýchaný a vláčný perník. Už dlouho nedělala, tak je čas jí poprosit. I když teď na Vánoce bude všeho sladkého tolik, že je to asi zbytečné. 😀
    Každopádně recept si ukládám, až budu konečně žít někde, kde bude i prostor na pečení, tak ho třeba vyzkouším. 🙂

    • Jájuška 20 prosince, 2021 at 15:18

      Recepty babiček byly vždy nejlepší, škoda že jsem si dříve taky o nějaké neřekla 🙂. Ulož a snad ho i brzy vyzkoušíš 🤗.

    Napsat komentář

    Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

    O mně

    O mně

    Vítám Tě na svém blogu. | Ráda výletím 🏞|fotím📸| a 🌲|toulám se přírodou🐾|🤍|cestuji s láskou|❤️|. Najdeš tu různé střípky, radosti, zážitky a inspiraci ✨ a pár střípku i z mateřství 👧|. Mé motto zní: 𝒩𝑒𝓋𝑒𝓇 𝓈𝓉𝑜𝓅 𝒹𝓇𝑒𝒶𝓂𝒾𝓃𝑔.

    ⬇ Sledujte mě ⬇

    Nový článek ✨

    Nejnovější příspěvky

    Archív příspěvků

    Inspirace na Valentýn 💌

    ×